La región de La Mancha tiene una acusada vocación vitícola. Durante el segundo salón de vino «La Mancha Excelente», celebrado el lunes 16 de abril de 2018 en el hotel Miguel Ángel de Madrid; se generó gran interés por los vinos de la cuna de Cervantes, en especial por los Crianza y Reserva.
El evento fue organizado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen La Mancha y contó con la participación de 14 bodegas:
Bodegas Ayuso
Fundadas por Fermín Ayuso Roig en 1947, Bodegas Ayuso comenzó la comercialización de vino embotellado tras habilitar cavas con barricas de roble tipo bordelesa, que darían lugar a la primera nave de crianza de la región en 1961. Con la cosecha de 1965 se produce el lanzamiento de la marca Estola, buque insignia de la bodega y primer Reserva de La Mancha.
Vinos García Carrión
La apuesta de García Carrión por los vinos españoles nace en el año 1890, cuando su familia, dedicada al cultivo de viñedos durante varios siglos atrás, construye una gran bodega en Jumilla para exportar sus vinos a Francia. Hoy, seis generaciones después, García Carrión está en 10 denominaciones de Origen con Bodegas y viñedos propios.
Sociedad Cooperativa Santa Catalina
Fundada en 1959 y situada en un entorno privilegiado de La Mancha, la Sociedad Cooperativa Santa Catalina aparece es uno de los referentes comarcales del sector agroalimentario, formado por el esfuerzo de más de 1200 agricultores.
Bodegas Yuntero
Se fundó el 20 de marzo de 1954 y se encuentra en el corazón del polígono industrial de Manzanares. Con más de 800 socios, Bodegas Yuntero es pionera en la producción y comercialización de vinos ecológicos en Castilla La Mancha.
Vinícola de Castilla
Situada en el centro de España, Manzanares (Ciudad Real), Vinícola de Castilla ha conseguido más de 700 premios.
Vinos Coloman S.A.T.
Fue creada en 1964 por 16 socios fundadores bajo la denominación de los antiguos Grupos de Colonización de la época. Más tarde, pasó a ser una Sociedad de Transformación Agraria y, hoy en día, Vinos Coloman es una de las bodegas más importantes de La Mancha, formada por 480 socios.
Bodegas Cristo De La Vega
Está situada en Socuéllamos, Ciudad Real, en el corazón de La Mancha. Fue fundada en 1955 por 25 agricultores y actualmente está conformada por casi mil socios. Los productos de Bodegas Cristo De La Vega se venden en más de 30 países.
Bodegas Allozo – Centro Españolas
En 1991 tres familias crearon Bodegas Allozo Centro Españolas, la primera Bodega estilo “Chateau” de Castilla La Mancha. Pioneros en vinos de autor, fusionan la tecnología más vanguardista con las artes tradicionales para la elaboración de vino y brandy.
Sociedad Cooperativa El Progreso.
Es la cooperativa vinícola más antigua de España, con actividad ininterrumpida desde 1917. Se encuentra de Villarrubia de los Ojos, un enclave geográfico privilegiado entre las provincias de Ciudad Real y Toledo. «Ojos del Guadiana» es la gama de vinos más amplia de Bodegas El Progreso.
Bodegas Campos Reales
Ubicada al noreste de la D.O. Mancha, en El Provencio (Cuenca); Campos Reales es una de las bodegas españolas dedicadas a la producción de vinos de la categoría popular-premium. Están especializados en vinos de la variedad Tempranillo y han recibido diferentes premios como “Mejor Tinto Joven de España” y “Baco de Oro”.
Bodegas Pedroheras
Sus viñedos se encuentran a orillas del río Záncara, uno de los principales afluentes del Guadiana Bajo. Bodegas Pedroheras empezó su actividad sobre el año 1958, fundada por un centenar de agricultores y tiene una larga trayectoria en la exportación de vinos tanto a granel como embotellado.
Bodegas Puente de Rus
La Bodega Puente de Rus está situada en la localidad de San Clemente, en la provincia de Cuenca. Constituida en 1945 como Sociedad Cooperativa Nuestra Señora de Rus, bebe de la tradición y se acoge a la cultura que gira en torno al cultivo de la vid.
Viñedos y Bodegas Muñoz
Es una bodega de larga tradición familiar, que actualmente distribuye sus vinos en más de 30 países. Viñedos y Bodegas Muñoz se encuentra en el pueblo de Noblejas, ubicado en la provincia de Toledo.
Bodegas San Antonio Abad
Bodegas San Antonio Abad comenzó sus operaciones en el año 1954, cuando un grupo de agricultores se unieron para crear una bodega-cooperativa y así elaborar y comercializar sus propios vinos. Actualmente, son muy exitosos en el uso de «Flash vinificación», un método revolucionario para elaborar vinos tintos jóvenes.
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